| Avez-vous de bonnes habitudes alimentaires ?
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| L'équilibre alimentaire se construit chaque jour et s'appuie sur de bons réflexes : des repas bien stucturés, variés et suffisants où toutes les familles d'aliments sont représentées, une bonne hydratation... Ce test évalu la consommation quotidienne de certaines catégories d'aliments et le comportement alimentaire, et il vous donne des conseils pour optimiser vos habitudes alimentaires. |
| 1 - Votre petit déjeuner... | 7 - Les légumes secs figurent-ils de temps en temps à votre menu ? |
| A. est plutôt équilibré ( un produit laitier, des céréales ou du pain, un fruit ou un jus de fruit) | A. 2 fois par mois |
| B. se réduit à une boisson chaude avec une viennoiserie à 11 h | B. exceptionnellement |
| C. dépend de votre temps et de votre humeur, très léger en semaine, plus complet le week-end | C. environ une fois par semaine |
| 2 - Au déjeuner... | 8 - Vous mangez de la viande ... |
| A. vous mangez souvent sur le pouce | A. de 2 à 3 fois par semaine |
| B. vous apportez chaque jour quelque chose à manger sur votre lieu de travail | B. presque tous les jours |
| C. vous allez tous les jours à la cantine de votre entreprise ou vous mangez chez vous | C. rarement |
3 - Quelle quantité de boisson (eau, boissons chaudes, jus de fruits, sodas) buvez-vous chaque
jour ? | 9 - Vous consommez des légumes (légumes verts, carottes, tomates, betteraves, champignons)... |
| A. au moins 1 litre | A. rarement, vous n'aimez pas les légumes |
| B. entre 0,5 et 1 litre | B. plusieurs fois par semaine |
| C. 0,5 litre | C. chaque jours, au moins un repas sur deux |
| 4 - Quand buvez-vous ? | 10 - Les produits laitiers (lait, yaourt, fromage) sont... |
| A. à tous les repas | A. présents tous les jours au moins une fois |
| B. régulièrement, tout au long de la journée, repas compris | B. présents à chaque repas |
| C. de temps en temps, quand vous y pensez | C. présents de temps en temps |
| 5 - Consommez-vous des féculents (riz, pommes de terre, pâtes, semoule...) ? | 11 - Sur les 900g de calcium quotidien nécessaires à une femme adulte, on considère que les 2/3 devraient venir des produits laitiers. A votre avis, cela représente... |
| A. chaque jour, à un repas sur deux | A. 1 portion de 30g de camembert et 2 petits-suisses |
| B. plusieurs fois par semaine | B. 300g de fromage blanc |
| C. rarement | C. 1/2 litre de lait + 2 yaourts |
| 6 - Vous avez l'habitude de manger du pain... | 12 - Vous mangez des fruits ... |
| A. de temps en temps | A. plusieurs fois par semaine |
| B. à chaque repas | B. au moins à un repas en dessert ou en dehors des repas |
| C. rarement | C. à chaque repas en dessert et éventuellement en en-cas |
| Résultats | | Réponses | A | B | C | | Questions | point | point | point | | 1 | 3 | 1 | 2 | | 2 | 1 | 2 | 3 | | 3 | 3 | 2 | 1 | | 4 | 2 | 3 | 1 | | 5 | 3 | 2 | 1 | | 6 | 2 | 3 | 1 | | 7 | 2 | 1 | 3 | | 8 | 2 | 3 | 1 | | 9 | 1 | 2 | 3 | | 10 | 2 | 3 | 1 | | 11 | 2 | 1 | 3 | | 12 | 1 | 2 | 3 |
| | Entre 12 et 16 points | On ne peut pas dire que vous ayez de bonnes habitudes alimentaires ! Votre alimentation est certainement déficitaire en de nombreux nutriments, ce qui n'est pas sans conséquence sur votre santé.
Par exemple, le manque de fer peut entariner une anémie importante (fatiguechronique, pâleur, manque d'appétit...).
Quelques conseils pour redresser la barre :
D'une manière générale, pensez à manger des légumes (pour les vitamines et les fibres) et des féculents (pour les glucides complexes, principale source d'énergie de l'organisme) au moins une fois par jour en alternance sur les 2 repas. Si vous n'êtes pas végétarien, sachez que la viande rouge est une des meilleures sources de fer, avec les abats. A introduire également à chaque repas, un produit laitier en variant sa forme. Attention cependant à contrôler la consommation de fromages, très riches en calcium, mais aussi assez gras. Pour augmenter votre consommation de fruits, pensez à les choisir en dessert ou en en-cas dans la journée. Enfin, n'oubliez pas que vous devez boire chaque jour environ 1,5 l d'eau pour renouveler les pertes quotidiennes de l'organisme | | Entre 18 et 24 points | Vous avez de bons réflexes, mais certaines familles de produits ne sont pas assez représentées dans votre alimentation. Or la varièté et la diversité de l'alimentation sont garantes d'un bon équilibre alimentaire, car chaque famille de produit apporte ses nutiments spécifiques.
Pour vous aider à mieux manger, veillez à faire de vrais repas bien structurés avec une source de protéines (viande, poisson ou oeuf), des légumes et des féculents (ensemble en petite quantité ou en alternance sur les 2 repas), un produit laitier et un produit céréalier et, idéalement, un fruit, et un bon dîner qui compensera la légèreté ou le déséquilibre du déjeuner. | | Entre 25 et 36 points | | Bravo, vous avez de bonnes habitudes alimentaires. Vous aimez faire des repas structurés et variés faisant appel à toutes les familles de produits. On ne peut que vous encourager à poursuivre dans cette voie en restant toujours vigilant à votre consommation de fruits et légumes qui vous apportent des fibres et des vitamines. Varier les occasions de consommation (repas, petit déjeuner et en-cas) permet d'augmenter tout naturellement leur consommation. Enfin, n'oubliez pas que la déficience en fer est fréquente chez la femme et que la viande rouge et les abats restent une des meilleures sources de fer. | | |
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